學(xué)生們放學(xué)端著餐具來(lái)打飯。

　　到了食堂鐘瑤瑤跟他們說(shuō)：“你們不用準(zhǔn)備餐具，學(xué)校給大家準(zhǔn)備了，一人兩個(gè)碗、一個(gè)餐盤。”

　　這套餐具是王憶從23年帶過(guò)來(lái)的，316不銹鋼做成的碗和餐盤。

　　陽(yáng)光照耀，銀光閃閃。

　　在八十年代這個(gè)還流行老式鋁飯盒和茶缸子的時(shí)代，真是能閃瞎狗眼！

　　學(xué)生們頭一次接觸到這樣的東西，拿到手之后嘖嘖稱奇、大呼小叫。

　　緊接著，廚房里幾口大鐵鍋依次掀開了鍋蓋。

　　隨著嶄新的鋁鍋蓋拉起，有雞肉和醬汁的混合香氣隨著噴涌的熱氣傾瀉而出。

　　這股香氣迅速的將學(xué)生們的注意力，從餐具上引到了窗口前。

　　今天是給水產(chǎn)技術(shù)學(xué)校的學(xué)生們供應(yīng)的第一頓飯，因?yàn)閷W(xué)生們繳納的餐費(fèi)較高，王憶便得親自盯著這件事，得讓學(xué)生和家長(zhǎng)們吃的滿意——

　　中午這頓飯也供應(yīng)家長(zhǎng)們，讓來(lái)送孩子上學(xué)的家長(zhǎng)嘗嘗他們的伙食。

　　大鐵鍋里，雞塊在火力攻勢(shì)下染上了焦糖色，用大勺子舀入大鋁盆搬到窗口前，香氣一個(gè)勁亂沖亂撞，讓排隊(duì)的學(xué)生家長(zhǎng)忍不住吞口水：

　　“兩角錢一頓飯，難怪這么貴，原來(lái)要給娃娃們吃雞呢。”

　　“我就說(shuō)跟著王家吃肯定吃不差，他們隊(duì)里娃娃吃的多好，你看他們那個(gè)臉色那個(gè)身板，絕對(duì)營(yíng)養(yǎng)充沛呀。”

　　“王家的燒雞是一絕，前些天我丈人過(guò)來(lái)買了一只，他把雞骨頭都吃下去了！”

　　漏勺不用親自打飯，他過(guò)來(lái)巡視窗口，說(shuō)道：“放心吧，今天中午這個(gè)雞肉味道不比燒雞差，而且燒雞不能配米飯，你們?cè)囋囘@個(gè)菜配上米飯?jiān)趺礃印！?br>
　　家長(zhǎng)們連連奉承：“色香味俱全，絕對(duì)差不了！”

　　外島老話，人敬有的、狗尿丑的。

　　王家生產(chǎn)隊(duì)現(xiàn)在在全縣混的是風(fēng)生水起，如今又是在天涯島的地盤上，水產(chǎn)技校的家長(zhǎng)們自然不會(huì)得罪漏勺這樣的實(shí)權(quán)人物，必然要迎合他的話。

　　可是等到滿滿一碗大米飯到手，還有一個(gè)餐盤上兩道菜配一碗西紅柿雞蛋湯，他們確實(shí)感覺這頓飯差不了。

　　等他們找座位坐下開始吃了，一口米飯入嘴，再來(lái)一口雞肉：一股濃郁的復(fù)合香味在味蕾綻放，充滿了他們的嘴巴。

　　干逼雞的滋味是他們所未曾見識(shí)過(guò)的。

　　除了雞肉本身的鮮味，還有炙烤香、酒香、咸鮮帶點(diǎn)甜的醬香，連帶蔥蒜椒的辛香味，諸多味道雜糅于一起，構(gòu)成一股獨(dú)特的香味。

　　學(xué)生們的笑聲接二連三響起：“好吃！”

　　“真香！”

　　家長(zhǎng)們也吃驚，可是守著自家娃娃他們不好意思像學(xué)生們一樣表露出震驚。

　　得有為人父母的威嚴(yán)！

　　但雞肉的好滋味、好口感同樣已經(jīng)收服了他們的心。

　　食堂選用的是海養(yǎng)雞，當(dāng)然是白羽雞這種肉食雞。

　　白羽雞的雞肉肥碩發(fā)達(dá)，因?yàn)椴坏桨肽昃统鰴冢瑢?dǎo)致它們的雞肉還很嫩。

　　隨著大家伙上下牙齒嘶拉一咬，雞肉或者分離成絲、或者被輕松咬斷。

　　一塊雞肉有兩樣感覺，外層焦香緊致，里頭彈嫩有味。

　　很快沒人說(shuō)話了，都在‘吭嗤吭嗤’的干飯。

　　他們吃掉每塊肉，嘬干凈上面每一點(diǎn)油水，時(shí)不時(shí)有‘嘎嘣嘎嘣’的聲音響起——

　　這是有人連骨頭給嚼碎了！

　　嚼碎骨頭的人還坦然的介紹說(shuō)：“這雞很新鮮，里面骨髓又嫩又香。”

　　聽到這話，‘嘎嘣’聲更清晰。

　　老黃在門口轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，聽到這聲音它搖搖頭。

　　現(xiàn)在的人太狠了，給狗都不留一口啊！

　　雞肉噴香，配菜也很美味。

　　炒熟的紅蔥頭、青辣椒已經(jīng)沒有了刺激的辛辣，只剩下微弱的辣味和被雞油泡透的香，吃一口菜再來(lái)一口米飯，特別開胃。

　　吃快了可以來(lái)一口西紅柿雞蛋湯。

　　酸酸咸咸，可口還能解油膩！

　　這頓飯吃完后，水產(chǎn)技校的老師學(xué)生和家長(zhǎng)們都服氣了。

　　他們?cè)诓途吆竺鎸懴伦约旱拿郑逑锤蓛粼偃グ凑瞻嗉?jí)和小組放好，然后心滿意足的離開。

　　路上連水產(chǎn)技校的老師都在交口稱贊：“本來(lái)學(xué)校不放在縣里放在個(gè)生產(chǎn)隊(duì)里我還有意見，現(xiàn)在沒有意見了，在這里吃的比縣里可要好！”

　　“以后每頓都是這樣就好了，可別是今天第一頓應(yīng)付咱……”

　　姚進(jìn)步說(shuō)道：“不會(huì)的，我跟王校長(zhǎng)關(guān)系很好，上午跟他了解過(guò)這個(gè)用餐問(wèn)題了，以后標(biāo)準(zhǔn)就是每個(gè)周一頓羊肉、一頓豬肉、一頓牛肉、一頓雞肉、一頓雞蛋。”

　　其他老師頓時(shí)來(lái)勁了：“哈，基本上每天都有一道好葷菜？”

　　姚進(jìn)步矜持的點(diǎn)頭。

　　家長(zhǎng)們放心了。

　　娃娃們?cè)谶@里學(xué)三年，先不說(shuō)三年能學(xué)多少本領(lǐng)，起碼可以長(zhǎng)三年身體。

　　這更重要！

　　實(shí)際上在水產(chǎn)技校還是能學(xué)到正經(jīng)技能的。

　　現(xiàn)在國(guó)家開設(shè)技校的目的是培養(yǎng)一批“有文化的勞動(dòng)者”，學(xué)校著重“學(xué)以致用”的原則，教案方面設(shè)計(jì)的還是挺精心的。

　　后面幾天王憶作為指導(dǎo)教師去聽課來(lái)著。

　　水產(chǎn)技校的課程還挺有意思，現(xiàn)在四個(gè)班級(jí)都是一年級(jí)，然后要學(xué)習(xí)語(yǔ)文數(shù)學(xué)等知識(shí)課。

　　他們的語(yǔ)文里會(huì)增加漁業(yè)常用字的教學(xué)，數(shù)學(xué)課里增加珠算的學(xué)習(xí)，自然課則要講海洋和漁業(yè)，趣味十足。

　　另外學(xué)校還委托王憶買來(lái)一臺(tái)報(bào)廢的柴油機(jī)，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生們到了下午實(shí)踐課的時(shí)候就去開開關(guān)關(guān)、拆拆裝裝。

　　后面學(xué)校甚至有了野心，想租賃天涯島的漁船供學(xué)校教學(xué)實(shí)習(xí)。

　　租賃漁船出海沒問(wèn)題，生產(chǎn)隊(duì)愿意幫這個(gè)忙。

　　可教學(xué)實(shí)習(xí)……

　　王向紅看過(guò)學(xué)生們拆發(fā)動(dòng)機(jī)的勁頭后害怕了，這幫娃要是拿到隊(duì)里的船，怕是會(huì)把他們的船都給拆掉！

　　陸陸續(xù)續(xù)的，水產(chǎn)技校辦理的越來(lái)越像模像樣。

　　學(xué)校臨摹上了大字，寫上了鄧公對(duì)技校的申請(qǐng)寄語(yǔ)：

　　調(diào)整、鞏固、充實(shí)、提高，做四有新人，立志為人民作貢獻(xiàn)，為祖國(guó)作貢獻(xiàn)，為人類作貢獻(xiàn)。

　　到了冬天，學(xué)校課程調(diào)整，上午文化課，下午則開始出海勞動(dòng)，參與漁業(yè)的捕撈工作。

　　天涯島這邊爽了。

　　學(xué)生們半義務(wù)給生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)，協(xié)助生產(chǎn)隊(duì)進(jìn)行海上作業(yè)。

　　生產(chǎn)隊(duì)不給他們開工資，免掉了他們的食宿費(fèi)，另外帶魚汛結(jié)束后，給學(xué)生們送了獎(jiǎng)狀和筆記本、鋼筆等紀(jì)念品。

　　其中的獎(jiǎng)狀自然又是王憶的手筆。

　　他手中每年發(fā)出去的獎(jiǎng)狀能有上千張……

　　這么剝削學(xué)生其實(shí)不是王憶的本意。

　　王憶本人是很大方的，但姚進(jìn)步成了副校長(zhǎng)，組織學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)是他的安排，學(xué)生們也很踴躍，王憶這邊只能被動(dòng)進(jìn)行剝削。

　　不過(guò)到了學(xué)期末結(jié)束，他還是大方的給了水產(chǎn)技校的學(xué)生們一些獎(jiǎng)勵(lì)。

　　比如過(guò)年禮包，比如生活物資，比如獎(jiǎng)學(xué)金。

　　其中過(guò)年禮包很豐盛，有糖塊、有瓜子花生干果還有油鹽醬醋茶和醬肉等。

　　生活物資主要是糧食，里面有面粉、玉米、大米小米，也有生產(chǎn)隊(duì)出產(chǎn)的西瓜紅蜜薯，還有一些糯米、米粉等當(dāng)?shù)睾币娢镔Y。

　　至于獎(jiǎng)學(xué)金就簡(jiǎn)單了，就是給錢，有時(shí)候也會(huì)給點(diǎn)票卷。

　　總之，這些東西可以給水產(chǎn)技校的學(xué)生家庭回血。

　　最早來(lái)水產(chǎn)技校上學(xué)的學(xué)生多數(shù)家庭是比較貧困的，這樣每個(gè)學(xué)期結(jié)束，學(xué)生可以帶一些物資和錢回家，大大減輕了他們家庭的壓力。

　　此后經(jīng)年，每個(gè)學(xué)期末的日子都成了水產(chǎn)技校學(xué)生們最期待的時(shí)候。

　　時(shí)光荏苒，歲月如梭。

　　八十年代過(guò)去，水產(chǎn)技校的一些學(xué)生踏上了工作崗位，他們中有一些是留在了天涯島的海水產(chǎn)養(yǎng)殖中心，有一些是自主創(chuàng)業(yè)了，還有一些進(jìn)入了國(guó)家單位乃至政府單位。

　　但無(wú)論他們此后生涯如何，每當(dāng)回憶起在天涯島、在水產(chǎn)技校的日子，他們心里都是甜滋滋的味道更多過(guò)于酸咸苦辣。

　　凡是水產(chǎn)技校的學(xué)生，他們提起王憶，稱呼上都是王老師……