李貞嘴上說不信，可很快就被打臉了，這滁州的廚房，還真能嚇?biāo)廊耍?br />
    不說別的，光是做飯一項(xiàng)，就夠驚人駭目的。

    最初張希孟計(jì)算，一個(gè)士兵一天要一斤糧，可事實(shí)上從來(lái)沒有低于一斤二兩，甚至最近達(dá)到了一斤半。

    真是沒有辦法，春耕正忙，老朱又推行了屯田，從朱元璋以下，都要開墾荒地，種植糧食。

    勞動(dòng)量上來(lái)了，吃的跟不上，那可是要死人的。

    因此每天的標(biāo)準(zhǔn)是一斤半糧食，如果換成二兩的饅頭，就是十二個(gè)（十六兩一斤）。

    后世的人，零食點(diǎn)心一堆，尤其是油脂和糖類，要多少有多少，一頓能吃兩三個(gè)饅頭，就算是大飯量了。

    可是在元末，一頓能吃十幾個(gè)饅頭的狠人都所在多有。

    這點(diǎn)食物，也就勉強(qiáng)吃個(gè)七分飽罷了。

    好在軍中買賣公道，能從百姓那里弄到充足的青菜。偶爾也會(huì)發(fā)動(dòng)士兵，打獵捕魚。再有軍營(yíng)之中，也有雞鴨鵝狗養(yǎng)殖，總算是隔三差五，能吃到一點(diǎn)肉蛋，可以滋補(bǔ)身體，不至于過度勞累而造成損傷。

    為了士兵的一口吃的，張希孟都挖空心思了，他甚至想在軍中推廣牛奶，不過很快就放棄了，一來(lái)士兵不愛喝這玩意，二來(lái)他也弄不到那么多牛。只能退而求其次，弄了些黃豆黑豆，給士兵喝豆?jié){。

    歸結(jié)起來(lái)就是一句話，養(yǎng)人不過肉蛋奶，誰(shuí)敢攔著不許吃，就跟他不共戴天！

    李貞目睹的就是這么一幅壯觀的圖景，他以往見過最大的場(chǎng)面，也不過是上百人的婚宴。

    可是在這里，要供應(yīng)幾千人的伙食。

    別的不說，煮米飯的大鍋，幾乎能在里面游泳。

    一次能煮兩百斤的大米，光是這么大的鍋，就有幾十個(gè)之多，下面燒著火，上面冒出白氣，弄得一大片云霧繚繞，跟進(jìn)了仙境似的。

    再看那邊，一筐一筐的蔬菜，就往鍋里倒。

    負(fù)責(zé)廚房的老兵，抓起鹽罐子，大把大把撒鹽。

    干活出汗多，鹽是必不可少的。

    李貞看著揮汗如雨的炊事兵，當(dāng)真是開了眼界。

    一罐子鹽，如果省著點(diǎn)，可以夠他們一家吃一年的，在這里，一頓飯就要倒進(jìn)去十罐八罐的。

    這哪是吃飯啊？

    簡(jiǎn)直就是燒錢！

    他還真說對(duì)了，的確是在燒錢。

    “姐夫你看，這個(gè)廚房只是供應(yīng)城里的三千士兵，還有一些民夫……在咱的手下，可是有三萬(wàn)多人哩！”

    “多少？”

    李貞簡(jiǎn)直目瞪口呆，這么多還只是十分之一？重八啊重八，你到底有多的力量啊！你可真是出息了！

    在大堂上聊多少兵馬，那就是個(gè)數(shù)字，可是面對(duì)著眼前的米山，饅頭山，李貞徹底明白了，自己這個(gè)小舅子，再也不是當(dāng)年那個(gè)放牛娃了。

    “那個(gè)……我剛才魯莽了，這么大的廚房，哪是我能管得了的！我，我還是別丟人了。”

    李貞推辭，反而讓朱元璋黑臉了，他只是想讓姐夫領(lǐng)教一下，卻不是要嚇唬姐夫。再說了，身為至親，讓姐夫管點(diǎn)事情，那也是情理之中。

    “誰(shuí)也不是生來(lái)就什么都會(huì)的，姐夫你只管干著，一邊干一邊學(xué)，很快就能入手的。”

    張希孟跟在后面，也笑道：“米面糧油是從倉(cāng)庫(kù)出的，這邊只要給將士們做熟了就好。”

    李貞把臉色一沉，凝重道：“俺雖然不懂軍中的事情，可民以食為天，更何況是領(lǐng)兵打仗的猛士？俺今年也到了半百之年，經(jīng)過了不少紅白事情，別看小小的一個(gè)灶臺(tái)，里面可大有干系。這么多人，從每個(gè)人嘴里挖一點(diǎn)出來(lái)，天長(zhǎng)日久，可不是一個(gè)小數(shù)目啊！”

    李貞算是老來(lái)得子，如今的他已經(jīng)過了五十歲，比朱元璋足足大了一倍。家有一老，如有一寶。

    原本朱元璋只是想讓姐夫有點(diǎn)事情做，可聽他講的這番道理，朱元璋覺得自己還真選對(duì)了人。

    “姐夫，你別推辭了，這事非你莫屬！”

    張希孟在旁邊不由得點(diǎn)頭，老朱的這個(gè)姐夫，在史書上的評(píng)價(jià)都是極好的。哪怕大明立國(guó)之后，他也十分節(jié)儉，老朱賞賜衣服，他也舍不得穿，只是穿縫補(bǔ)過的，還總是給家人講昔日務(wù)農(nóng)的艱辛。

    可以說他把李文忠教的很好，只不過老爺子走得有點(diǎn)早，沒好好教孫子，讓那個(gè)兔崽子把李家的好名聲都給丟光了。

    “主公，要不這樣吧，先試幾個(gè)月，看看成果如何？”

    朱元璋點(diǎn)頭，“就按先生的意思。”他又對(duì)李貞道：“姐夫，你可不許推辭了。”

    李貞怔了怔，總算咬著牙道：“成，你就放心吧，姐夫不會(huì)給你丟人的！”

    李貞還真不是隨便亂吹……他有經(jīng)驗(yàn)，又是個(gè)地地道道的日子人。

    自從掌握了廚房之后，李貞是一心豐富將士的餐桌。

    如何用最少的錢，辦最多的事兒，這可是一門大學(xué)問。

    李貞發(fā)現(xiàn)軍中有豆?jié){喝之后，立刻就來(lái)了主意。

    他四處采購(gòu)黃豆，豆?jié){，豆腐，千張，豆干，甚至連素雞都弄出來(lái)了。

    剩下的豆腐渣又是頂好的飼料，李貞用菜金買了幾十頭小豬養(yǎng)著，等過年的時(shí)候，殺豬吃肉。

    還有，小老頭帶著大家伙建雞舍，挖魚塘，在軍營(yíng)周圍種菜，下河挖蓮藕，上山采蘑菇……總而言之，李貞竭盡全力，讓士兵吃得好，吃得飽！

    張希孟都覺得他上輩子或許是倉(cāng)鼠成精，不然怎么會(huì)有那么強(qiáng)烈的收集癖！

    各種山野菜，吃葉的，吃莖的，吃根的，分門別類，一絲不亂，有的曬干了存起來(lái)，有的腌成咸菜。

    自從李貞到來(lái)之后，餐桌上的咸菜種類明顯上去了，大家伙都忍不住嘖嘖稱奇。

    “姐夫當(dāng)年可是一身的好廚藝，鄉(xiāng)下每逢婚喪大事，都請(qǐng)他過去掌勺，張羅席面。咱那時(shí)候最愿意跟著姐夫去，不光能飽餐一頓，主人家不愿意要的東西，還能帶回來(lái)點(diǎn)，一家人就能美美吃一頓……”老朱憧憬著少年歲月，為數(shù)不多的快樂時(shí)光，很是向往。

    張希孟翻了翻白眼，那是別人不要的嗎？

    搞不好是偷來(lái)的知道嗎？

    很顯然，張希孟不敢揭穿老朱。

    而且在極度的生存壓力之下，真的不能太奢求什么。

    “主公，咱們收繳的浮財(cái)和糧食，足夠撐到夏糧豐收，有這一季糧食撐著，咱們就不用擔(dān)心挨餓了。情況只會(huì)越來(lái)越好，老百姓也會(huì)吃飽穿暖，蒸蒸日上的。”

    朱元璋點(diǎn)了點(diǎn)頭，“但愿如此吧……咱是真想把滁州經(jīng)營(yíng)好了，這就是咱們的根啊！”

    老朱發(fā)出了如是感嘆，卻不是無(wú)病呻吟。

    因?yàn)闆]有穩(wěn)固根據(jù)地的后果，一再出現(xiàn)。

    最新的例子就是彭早住！

    想當(dāng)初他跟父親彭大逃到了濠州，靠著郭子興庇護(hù)，寄人籬下。

    好容易擊敗了賈魯，彭大何等意氣風(fēng)發(fā)！

    兵馬過三萬(wàn)，稱魯淮王，兵取泗州和盱眙，所過之處，抱頭鼠竄，那種生機(jī)勃勃，萬(wàn)物競(jìng)發(fā)的境界，猶在眼前。轉(zhuǎn)眼之間，同趙均用火并，彭大受傷身死。

    泗州之地，竟成了彭家父子的葬身之地嗎？

    就在這個(gè)時(shí)候，一支兵馬，從天而降，徐達(dá)領(lǐng)著五百人，前來(lái)面見彭早住。

    三十年河?xùn)|三十年河西，如今卻是連一年都不用，就情況逆轉(zhuǎn)，天翻地覆！

    “彭少帥，我家上位派我過來(lái)吊唁大王……還讓我?guī)г挘绻賻浽敢馊コ荩麣g迎少帥南下。”

    彭早住比起前面差了許多，心氣大不如前。

    “你家鎮(zhèn)撫使有心了，只是趙均用這個(gè)賊，他害死了我爹，無(wú)論如何，我都要報(bào)仇雪恨！我跟他沒完！除非有一個(gè)人頭落地！不死不休！”

    徐達(dá)忍不住嘆息，“少帥，君子報(bào)仇，十年不晚。現(xiàn)在死磕下去，只會(huì)把寶貴的兵力消耗殆盡……大家伙都是濠州紅巾，一起跟元韃子拼命。上位已經(jīng)說過了，還請(qǐng)少帥務(wù)必不要遲疑，趕快領(lǐng)兵南下，休養(yǎng)生息。等恢復(fù)了元?dú)猓藕脠?bào)仇雪恨！”

    徐達(dá)不斷勸說彭早住。

    其實(shí)彭早住也有心離開，只是讓他去投靠朱元璋，著實(shí)是太沒有面子。

    他們父子得意忘形，急吼吼稱王，現(xiàn)在落敗了，卻要去找昔日的九夫長(zhǎng)，還讓不讓人活了？

    徐達(dá)深知朱元璋的心意，上位是想促成原來(lái)濠州紅巾的聯(lián)合，彭家無(wú)論如何不能棄之不顧。

    時(shí)間流逝，就在徐達(dá)幾乎失去信心的時(shí)候，趙均用再度發(fā)起了攻擊，雙方鏖戰(zhàn)，關(guān)鍵時(shí)刻，突然有一支元軍出現(xiàn)在了彭早住的后方，一時(shí)間軍心大亂，彭早住回天無(wú)力，兵馬潰敗！

    徐達(dá)領(lǐng)著五百人馬，殺退了元軍追擊，趁機(jī)帶著彭早住南下。

    此刻的彭早住也沒有了選擇，只能收攏殘部，加起來(lái)也就幾千人的規(guī)模，狼狽南下。

    他們距離滁州越來(lái)越近，竟然又有一支人馬趕來(lái)。

    領(lǐng)兵的也是老熟人，俞、魯、潘，三位昔日濠州的元帥，率領(lǐng)著幾千殘兵敗將，追上了他們。

    湊在一起，問過才知道，原來(lái)他們跟孫德崖一起進(jìn)軍，遭遇了元廷兵馬，打了打敗仗，圖謀淮安的計(jì)劃失敗了。

    孫德崖率領(lǐng)殘部，奔著和州方向去了，這三人本想著跟孫德崖一起走，可偶爾聽說朱元璋在滁州風(fēng)生水起，兵馬很雄厚。

    這三人就領(lǐng)著人馬趕來(lái)了，很湊巧，碰上了少帥彭早住。

    昔日的四位元帥，一起來(lái)投靠老朱了。